Вопросы биологической химии. Динамическая биохимия
Description
Рассматривается общий обмен веществ как совокупность процессов превращения соединений и энергии в живом организме. Для белков, углеводов, нуклеиновых кислот, липидов, витаминов рассмотрена химическая основа метаболизма – совокупность взаимосвязанных биохимических реакций синтеза (пластический обмен) и распада (энергетический обмен). При этом указываются ферменты, катализирующие те или иные реакции. Наряду с метаболизмом отдельных классов соединений рассмотрены механизм взаимосвязи обмена каждого класса с другим классом и общей взаимосвязи обмена всех соединений, включая воду и минеральные соли, а также вопросы биологического окисления. Для студентов, обучающихся по направлению 44.03.05 «Педагогическое образование», профилю «Биология», а также для магистрантов, аспирантов, изучающих общую биологическую химию, биоорганическую химию, учителей биологии и химии.Product ID
8715549
Author
Publisher
Year
2026
ISBN
978-5-9729-2687-9
Weight
530
Binding
твёрдый переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
