Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке
Книга с полки
Описание
Еда и история человечества неразрывно связаны, и эти связи порой могут рассказать много интересного о нас с вами - и нашем обществе в целом.
Книга Джеймса Миллера - это подробное исследование взаимодействия истории на мировую кухню и пищевых привычек народов на исторические события.
16ID Продукта
5446585
Автор
Издательство
Серия
Год
2019
ISBN
978-5-17-118727-9
Item code
5446585
Вес
401
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
