Технология производства продукции каракулеводства. Учебник для вузов
Raamat riiulist
Kirjeldus
В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек и технология первичной обработки шкурок каракуля, технология воспроизводства стада, технология пастбищного кормления и содержания, а также технология производства молока, ягнятины и баранины в каракулеводстве. Учебник предназначен для студентов, магистрантов, PhD-докторантов зооветеринарных и технологических факультетов сельскохозяйственного профиля.Toode ID
6781258
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2022
ISBN
978-5-507-44364-2
Kaal
628
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS