Ресторатор, помоги себе сам!
Описание
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. .В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана. .
0ID Продукта
6091728
Автор
Издательство
ISBN
978-5-6042532-6-7
images_checked
1733649979
Item code
6091728
Вес
550
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
supplier_category
4577
