Продукция кролиководства. Учебно-методическое пособие
Book from shelf
Description
В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная, шкурковая, пуховая продукция, а также побочная продукция (субпродукты, кожа, жир, кровяная и костная мука, навоз и др.)). Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, обучающихся на факультете товароведения и экспертизы сырья животного происхождения.Product ID
6328737
Publisher
Year
2015
Weight
439
Binding
мягкий переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
