Ресторанчик Камогава. Записки с кухни
Description
Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив! В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл. Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!Product ID
3027958
Author
Publisher
Series
Year
2024
ISBN
978-5-17-151047-3
Code
13660075
Weight
0.23
Binding
шитая
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
