Сто сорок Армянских блюд
Book from shelf
Description
Репринт с изданий. .2 книги в одном переплете: .Сорок армянских блюд. Сост. С. А. Д-ва. Москва, тип. "Посредник", 1909. (старинные рецепты армянских национальных блюд). .100 армянских блюд - Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР. Рецепты для ресторанов того времени. Таблица к каждому рецепту. Калорийность каждой составляющей продукта, точный вес, вес отходов, белки, жиры, углеводы.Product ID
6499409
Publisher
Year
2019
ISBN
978-5-44-810046-8, 978-5-4481-0046-8
Weight
300
Binding
мягкий переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
