Домашний сыр
Description
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.Product ID
713755
Author
Publisher
Series
Year
2026
ISBN
978-5-699-90999-5
Weight
758
Binding
твёрдый переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
