Консервы и припасы
Book from shelf
Description
Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.Product ID
6489763
Author
Publisher
Year
2021
ISBN
978-5-44-810532-6, 978-5-4481-0532-6
Weight
279
Binding
мягкий переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
