Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины. Учебн. пос., 1-е изд.
Book from shelf
Description
В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и племенных хозяйствах, различные способы мечения животных, их достоинства и недостатки. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».Product ID
1283053
Author
Publisher
Year
2016
ISBN
978-5-8114-2343-9
Code
6816973
Weight
0.312
Binding
216.00mm x 152.00mm x 11.00mm
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
