Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник
Book from shelf
Description
В учебнике изложены общие положения судебно-ветеринарной экспертизы, экспертизы при различных заболеваниях, способы выявления фальсификаций мяса, молока, меда и других продуктов животноводства, методы определения по мясу пола животных и возраста. Даны ссылки на законодательство Республики Казахстан о судебной экспертизе. Учебник предназначен для студентов, магистрантов, докторантов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по ветеринарным специальностям, а также для сотрудников центров судебной экспертизы, специалистов лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы и пищевой безопасности.Product ID
1640166
Author
Publisher
Series
Year
2020
ISBN
978-601-292-414-5
Code
10455263
Weight
0.43
Binding
70х90/16
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
