Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
Book from shelf
Description
В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в домашних условиях.Product ID
3000551
Author
Publisher
Year
1994
ISBN
5-88249-003-0
Code
13630654
Weight
0.27
Binding
84х108/32 шитая
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
