Большая еда Шелкового пути
Book from shelf
Description
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.Product ID
1556676
Author
Publisher
Series
Year
2019
ISBN
978-5-04-101262-5
Code
9784778
Weight
0.66
Binding
60x90/16
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
