Домашний сыр
Book from shelf
Description
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.Product ID
1335900
Author
Publisher
Series
Year
2017
ISBN
978-5-699-90999-5
Code
7288715
Weight
0.55
Binding
264.00mm x 204.00mm x 15.00mm
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
