Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..
Book from shelf
Description
Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.Product ID
2858960
Author
Publisher
Year
2021
ISBN
978-5-44-810529-6
Code
13242043
Weight
0.1
Binding
мягкий
Availability
On Stock
Package size
XS
