Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу
Book from shelf
Description
Сегодня люди слишком сосредоточены на визуальных образах, недооценивая собственное удивительно острое обоняние. Популяризатор науки и ученый когнитивист Энн-Софи Барвич вместе с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии, провела иссследование в поисках ответов на вопросы: что нос сообщает мозгу и как мозг это понимает? Как работает обонятельная память и почему наше поведение зависит от "химии"? Где у нас в голове "нос" встречается с "глазом"? Автор рассказывает о том, как изучают биологическую механику и "значения" запахов, а еще - об интересных разработках в сфере нейробиологии, молекулярной биологии, генетики, химии и любопытных экспериментах в парфюмерии и виноделии.Product ID
6896185
Author
Publisher
Series
Year
2024
ISBN
978-5-04-173545-6
Weight
687
Binding
твёрдый переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
