You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.

{name}
{name}
{product_id}
{price} €
tk.
Amount excluding VAT:
0.00 €
VAT:
0.00 €
Total amount with tax:
0.00 €
Your discount:
0.00 €
Books delivery throughout all Europe

Колбасное производство.

Колбасное производство.
22.53 €
17.80 €

Description

Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного производства с использованием дореволюционных рецептов и особенностей.
Product ID
8721147
Publisher
Year
2025
ISBN
978-5-4481-1758-9
Weight
332
Binding
мягкий переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS

Bestsellers in the section: Энергетика. Промышленность en

Электрические измерения

8715542

Механизмы и приводы электротехнологических установок

8715558

Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. Профессиональная версия

8721148

Многопоточные передачи перегрузочной техники. Инженерные методы: монография

8729499

Прогрессивные технологии в машиностроении: учебное пособие

8729500