Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания. Учебное пособие для вузов
Description
Изложены аспекты информатизации научно-образовательной деятельности, математического моделирования технологических процессов и объектов управления, в том числе технология цифровых двойников, для создания продуктов питания, разработки способов и устройств практической реализации. Учебное пособие предназначено для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Управление в технических системах».Product ID
2962314
Author
Publisher
Series
Year
2023
ISBN
978-5-507-44778-7
Code
13593162
Weight
0.39
Binding
60х90/8 клей
Binding
мягкий
Availability
On Stock
Package size
XS
