Анатомия еды. Занимательное едоведение
Книга с полки
Описание
Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов. Как выглядит вилка для спаржи? В какой стране банановым соусом поливают картошку, жаренную во фритюре? Чем рыбное филе отличается от рыбного стейка?
Побалуйте себя увлекательным и полезным чтением.
12ID Продукта
6599247
Автор
Издательство
Серия
Год
2021
ISBN
978-5-04-119747-6
Item code
6599247
Вес
590
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
