Записки мясника. Полный фарш
Book from shelf
Description
Тонкости приготовления фарша из говядины, свинины, баранины, птицы, смешанного фарша от стопроцентного специалиста в области мяса, с пошаговыми иллюстрациями. Вы сможете приготовить армянскую кюфту, "компот" из баранины, котлеты с фисташками, колбаски и сосиски, утиные тефтели и куриные фрикаделки и другие необыкновенные вещи. Вас ждут потрясающие сопровождающие приготовление рассказыProduct ID
705090
Author
Publisher
Series
Year
2016
ISBN
978-5-699-87410-1
Weight
1229
Binding
твёрдый переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS