Books delivery throughout all Europe
Кофе как профессия
Book from shelf
Description
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
12Product ID
5506090
Author
Publisher
Year
2019
ISBN
978-5-386-12442-7
Code
5506090
Weight
870
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS