Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Book from shelf
Description
Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа – Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.
16Product ID
5486428
Author
Publisher
Series
Year
2020
ISBN
978-5-04-104310-0
Code
5486428
Weight
930
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
