Грибы.Полная иллюстрир.энц.Более 400 видов грибов
Book from shelf
Description
Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов. Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.Product ID
6083207
Author
Publisher
Year
2014
ISBN
978-5-8475-1047-9
Weight
683
Availability
On Stock
Package size
XS
