Пасхальный стол с Ольгой Мартыновской

Описание

Ольгой Мартыновская — судья проекта «МастерШеф» на телеканале СТБ, дипломированный кулинар, шеф-повар, ресторатор. Ольга закончила французскую школу гостиничного сервиса и кулинарии Le Cordon Bleu, управляющий партнер в ресторане Les Foodies в Париже, заботливая мама и неутомимая искательница новых вкусов и сочетаний.

Запах сдобы и воздушный гоголь-моголь, крашенки и мясные деликатесы, которые хочется поскорее попробовать...

Победительница и судья проекта «Мастер-Шеф» Ольга Мартыновская собрала для вас коллекцию великолепных рецептов. Классическая творожная пасха и изысканные французские бриоши, домашняя брынза и утиный террин, необходимые продукты для пасхальной корзины и вкусные идеи с продуктами, оставшимися после праздничного угощения.

•Мамина буженина

• Ростбиф

•Домашняя колбаса

• Нежный паштет из куриной печени

• Пасха с вишнями

• Безглютеновая веганская пасха

А также нюансы приготовления, необходимые пропорции, рекомендации по подготовке и оформлению домашнего пасхального стола.