Домашние омлеты, лазаньи, манники, бабы, фриттаты

Описание

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Воздушные омлеты с ветчиной, сыром и грибами, пышные яичные рулетики с зеленью, классическая лазанья и ее вариации — с моцареллой, тыквой, грибами, ягодами и орехами, рисовый пудинг с цуккини, нежный манник с тыквой, черникой, шоколадом и бананом, неаполитанская ромовая баба, фриттата с овощами и ветчиной, беконом и козьим сыром — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы по выбору продуктов и другие полезные хитрости.