Пряничная сказка.Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора

Описание

Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности?

Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру.

В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж.

Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные «витражные» пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.