Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие
Книга с полки
Описание
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами.ID Продукта
537474
Автор
Издательство
Серия
Год
2011
ISBN
978-5-8199-0441-1
Item code
410149
Вес
0.565
Формат
60х90/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
