Интенсивное свиноводство. Учебник для вузов
Книга с полки
Описание
При составлении учебника использованы последние достижения в вопросах создания и использования специализированных генотипов, интенсивных технологий в кормлении, содержании и лечении свиней. Раскрыты биологические особенности свиней; описаны методы выведения и характеристика новых пород и типов в РФ; представлен анализ использования генофонда животных зарубежной селекции в отечественном свиноводстве в племенных и товарных целях. Рассмотрены современные аспекты скрещивания и гибридизации в свиноводстве; обстоятельно проанализированы результаты индексной и ДНК-маркерной селекции. Изложены современные концепции кормления свиней, способы подготовки кормов к скармливанию, расчет потребности в кормах; показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней. Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины. Детально разбираются основные факторы организации интенсивного свиноводства, дается характеристика высокоэффективных технологий свиноводства в зарубежных странах. Подробно излагаются вопросы воспроизводства стада, технологичекие приемы размещения и содержания животных. Дана характеристика, профилактика и способы лечения наиболее распространенных заболеваний свиней. Книга предназначена для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», аспирантов, специалистов свиноводческих комплексов и ферм, слушателей курсов повышения квалификации работников АПК.ID Продукта
2956838
Автор
Издательство
Серия
Год
2022
ISBN
978-5-507-45289-7
Item code
13577732
Вес
0.68
Формат
70х100/16 шитая
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
