Дикая кухня
Книга с полки
Описание
Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.ID Продукта
1619959
Автор
Издательство
Серия
Год
2019
ISBN
978-5-04-088786-6
Item code
10321199
Вес
0.89
Формат
60x90/8
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
