Хумус и соленые лимоны: яркая кухня Ближнего Востока
Книга с полки
Описание
Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов ближневосточной кухни и адаптировал их, чтобы каждый смог побаловать себя удивительными заморскими блюдами. В книге вы найдете рецепты традиционных соусов и приправ, мяса, рыбы и овощей, а также большой раздел с десертами и выпечкой, ведь как представить любой восточный рынок без мармелада и гор из халвы. Главное, помните — многое зависит от наличия продуктов и фантазии того, кто готовит, поэтому еда отражает главный принцип философии ближневосточного стиля жизни — жить в моменте, и жить с удовольствием, жить, вдыхая пряный аромат блюд, которые собрали тысячелетний кулинарный опыт Ближнего Востока.ID Продукта
2935616
Автор
Издательство
Серия
Год
2022
ISBN
978-5-04-169912-3
Item code
13557272
Вес
0.65
Формат
84x100/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
