Домашние соления, маринады, квашеные овощи и фрукты, соусы, подливы, заправки, майонезы
Книга с полки
Описание
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке, морковь по-корейски и по-итальянски, ароматные заправки для супа и борща, томатный, клюквенный и болонский соусы, аджика, ткемали и легендарный сацебели, домашний майонез на желтках и ванильная подливка — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы и рекомендации по выбору продуктов для соления, особенности заготовки и обработки фруктов и овощей и другие полезные хитрости.ID Продукта
1659630
Автор
Издательство
Серия
Год
2019
ISBN
978-617-12-6858-6
Item code
10477361
Вес
0.29
Формат
70х100/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
