Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Описание
Идеальными десертами восхищаются все, а так же многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве величина недостижимая. Но Катя Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат. В своей второй книге Катя дает подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов "от простого к сложному" и советов начинающим кондитерам.ID Продукта
2946131
Автор
Издательство
Серия
Год
2024
ISBN
978-5-04-168001-5
Item code
13567019
Вес
0.69
Формат
84x108/16 шитая
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
