Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Книга с полки
Описание
Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом. Екатерина Бурдыкина (@tapioka.cake) – кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров. Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна – ее фирменный почерк. С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала. Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер. Пусть каждый торт будет настоящим чудом!ID Продукта
1711362
Автор
Издательство
Серия
Год
2021
ISBN
978-5-4470-0518-4
Item code
12360746
Вес
0.66
Формат
197х255
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
