Готовим соусы. Сборник лучших рецептов
Описание
Откройте для себя мир вкусов с книгой, посвящённой соусам — важнейшему элементу любой кухни. Более 25 рецептов классических, сливочных, острых и оригинальных соусов помогут вам преобразить повседневные блюда и придать им ресторанный вкус. Вы научитесь правильно подбирать ингредиенты, добиваться нужной консистенции и гармонично сочетать соусы с мясом, рыбой, пастой, салатами и овощами. Подробные инструкции, советы по технике приготовления и яркие фотографии сделают процесс простым и вдохновляющим. Эта книга — ваш универсальный гид в приготовлении домашних соусов, которые подчеркнут вкус каждого блюда и превратят обычный ужин в гастрономическое удовольствие.ID Продукта
8735525
Издательство
Серия
Год
2026
ISBN
978-5-04-223940-3
Вес
298
Переплет
мягкий переплёт
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
