Домашний сыр
Описание
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.ID Продукта
713755
Автор
Издательство
Серия
Год
2026
ISBN
978-5-699-90999-5
Вес
758
Переплет
твёрдый переплёт
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
