Цифровые системы управления в пищевой промышленности: учебное пособие
Книга с полки
Описание
В пособии проанализированы вопросы методологии разработки и проектирования цифровых систем управления на основе современных технологий (CASE-технологий), методологий структурного анализа (DFD, ERD и STD) и структурных карт (Константайна и Джексона). Приведены современные интегрированные микропроцессорные системы управления, в частности Damatic, Delta, PlantScapa, на базе которых построены цифровые системы управления биотехнологическими процессами (производство спирта), а также системы управления технологическими процессами свеклосахарорафинадного производства. .Для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания» и специальностям «Автоматизированные системы обработки информации и управления», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология сахаристых продуктов», «Технология бродильных производств и виноделия». .ID Продукта
2370825
Автор
Издательство
Серия
Год
2007
ISBN
5060053520
Item code
13229997
Вес
1.56
Формат
60х88/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
