Колбасное производство.
Описание
Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного производства с использованием дореволюционных рецептов и особенностей.ID Продукта
8721147
Издательство
Год
2025
ISBN
978-5-4481-1758-9
Вес
332
Переплет
мягкий переплёт
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
