Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк
Книга с полки
Описание
Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем энзимологии - природы биокаталитических процессов и химической природы биокатализаторов. В ней впервые проанализированы условия формирования энзимологии. Дан очерк основных проблем энзимологии. .В монографии собран большой фактический материал по одному из основных разделов биохимии и его истории. .Книга рассчитана на широкий круг читателей: научных работников, специализирующихся в области биохимии, преподавателей, аспирантов и студентов химических и биологических факультетов университетов, а также специалистов в области истории науки, интересующихся историей химии, биологии и биохимии.ID Продукта
6423927
Издательство
Серия
Год
2019
ISBN
978-5-48-401437-8, 978-5-484-01437-8
Вес
389
Переплет
мягкий переплёт
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
