Практикум по энзимологии. Часть первая. Протеолитические ферменты
Книга с полки
Описание
Практикум посвящен освоению методов работы с ферментами на примере протеолитических ферментов — сериновых протеиназ типа субтилизина и типа трипсина: разделению смеси белков, содержащей протеиназу, с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (FPLC) на ионообменном сорбенте и с помощью аффинного сорбента, построению профилей элюции и определению удельной и общей активности протеиназ с использованием синтетических хромогенных и природных субстратов, характеристике энзиматических свойств этих ферментов. В результате занятий на практикуме обучающиеся знакомятся с распространением протеиназ в природе, их биологической ролью, значением для медицины и фундаментальных научных исследований, а также получают фундаментальные представления о принципах работы с белками, обладающими ферментативной активностью, принципах и методах выделения и очистки протеиназ.ID Продукта
1635068
Издательство
Год
2020
ISBN
978-5-907213-60-9
Item code
10441187
Вес
0.14
Формат
60х90/16
Переплет
мягкий
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
