You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.

{name}
{name}
{product_id}
{price} €
tk.
Amount excluding VAT:
0.00 €
VAT:
0.00 €
Total amount with tax:
0.00 €
Your discount:
0.00 €

Рецептуры на восточные и еврейские сладости

Рецептуры на восточные и еврейские сладости
12.56 €
9.42 €

Description

Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства.

0
Product ID
6499537
Publisher
ISBN
978-5-4481-0839-6
images_checked
1728902801
Code
6499537
Weight
180
Binding
мягкий переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
supplier_category
4713

Bestsellers in the section: Основы производства en

Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления

7061674

Теория механизмов и машин. Анализ, синтез, расчет

6406970

Гальванические покрытия Технологии характеристики применения (2 изд) Гамбург

6574745

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практ

6451412

Технология работ на деревообрабатывающем оборудовании

6458810