Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров. 5-е издание, исправленное и дополненное
Book from shelf
Description
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.Product ID
1331778
Author
Publisher
Series
Year
2017
ISBN
978-5-394-01879-4
Code
7265722
Weight
1.02
Binding
207.00mm x 148.00mm x 28.00mm
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
