Проектирование гостиничной деятельности. Практикум
Book from shelf
Description
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. .Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.Product ID
2726081
Author
Publisher
Series
Year
2019
ISBN
978-5-81-143627-9
Code
13118289
Weight
0.28
Binding
60х90/16
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
