Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Учебник
Книга с полки
Описание
В учебнике обобщен мировой и отечественный опыт развития магазинных и внемагазинных форм торговли. Описаны классические и современные инструменты организации и технологии торговых предприятий, а также даны рекомендации по их применению. Приведена методика для оценки месторасположения торгового предприятия. Освещаются вопросы организации торгово-технологического процесса. Значительное внимание уделяется мерчандайзингу, как науке и практике управления продвижением товаров на местах продаж. Рассмотрены правовые вопросы обслуживания покупателей и работа с рекламациями как средство повышения лояльности покупателей. Приведена методика SERVQUAL для оценки качества торговой услуги. Учебник сопровождается заданиями для практических занятий и самостоятельной работы, вопросами и тестами для проверки освоения компетенций, глоссарием. . .ID Продукта
2387471
Автор
Издательство
Серия
Год
2013
ISBN
978-5-91-134804-5
Item code
13190997
Вес
0.44
Формат
60х90/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
