Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Книга с полки
Описание
Книга "Черное море. Маршруты и рецепты" — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.ID Продукта
1678589
Автор
Издательство
Серия
Год
2020
ISBN
978-5-04-105898-2
Item code
10501864
Вес
0.94
Формат
72x106/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
