Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке
Book from shelf
Description
Еда и история человечества неразрывно связаны, и эти связи порой могут рассказать много интересного о нас с вами - и нашем обществе в целом.
Книга Джеймса Миллера - это подробное исследование взаимодействия истории на мировую кухню и пищевых привычек народов на исторические события.
16Product ID
5446585
Author
Publisher
Series
Year
2019
ISBN
978-5-17-118727-9
Code
5446585
Weight
401
Binding
твердый
Availability
On Stock
Package size
XS
