Домашний сыр
Book from shelf
Description
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
16Product ID
713755
Author
Publisher
Series
Year
2017
ISBN
978-5-699-90999-5
images_checked
1731067901
Code
713755
Weight
550
Binding
твёрдый переплёт
Availability
On Stock
Package size
XS
supplier_category
1832
