Raamatute tarne kogu Euroopas
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум
Raamat riiulist
Kirjeldus
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
0Toode ID
6488835
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2021
ISBN
978-5-8114-1302-7
Kood
6488835
Kaal
300
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS