Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
Книга с полки
Описание
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
12ID Продукта
6064383
Автор
Издательство
Серия
Год
2022
ISBN
978-5-17-147152-1
Item code
6064383
Вес
870
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
