Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров : учебное пособие
Книга с полки
Описание
В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий. . .ID Продукта
557127
Автор
Издательство
Серия
Год
2017
ISBN
978-5-8199-0454-1
Item code
3653500
Вес
0.35
Формат
60х90/16
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
