Доставка книг по всей Европе
Пособие профессионального баристы
Книга с полки
Описание
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях. В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.ID Продукта
1650658
Автор
Издательство
Год
2020
ISBN
978-5-98062-123-0
Item code
10467745
Вес
0.42
Формат
144х216
Переплет
твердый
Доступность
На складе
Размер посылки
XS